LVMH completa la adquisición del icónico restaurante parisino ‘Chez L’Ami Louis’

LVMH se complace en anunciar una inversión mayoritaria en el famoso restaurante parisino ‘Chez L’Ami Louis’, que celebrará su centenario este año y se une a la división LVMH Hospitality Excellence. Desde su apertura, este icónico restaurante ha sido un símbolo de tradición y convivialidad para los parisinos y los visitantes de la ciudad.

Ubicado en el corazón de París y fundado en 1924, ‘Chez L’Ami Louis’ es una joya auténtica de París que contribuye al encanto intemporal de la capital francesa. El restaurante se mantiene fiel a su identidad y a su clientela de clientes leales, visitantes curiosos y gastrónomos ansiosos por disfrutar de platos tradicionales franceses en un ambiente cálido y amigable.

Esta institución parisina, que ha permanecido durante mucho tiempo en la misma familia, ha construido su reputación alrededor de la generosidad de sus platos y la excepcional calidad de sus ingredientes. Los productos se obtienen de pequeños criadores y horticultores que han sido leales al restaurante durante varias generaciones.

A lo largo de los años, “Chez L’Ami Louis” ha adquirido una atmósfera y una popularidad sin precedentes entre los parisinos, convirtiéndose en un destino de referencia para aquellos que buscan una experiencia culinaria auténtica en la capital. Este encanto parisino también ha conquistado a muchas celebridades francesas y extranjeras, que nunca pierden la oportunidad de almorzar o cenar allí.

LVMH trabajará para preservar el carácter único y la identidad familiar del restaurante y continuará apoyando su savoir-faire y experiencia franceses.